Dia 7 de julho é comemorado o Dia Mundial do Chocolate , mas a gente sabe que não tem dia para se deliciar com sobremesas e lanchinhos que têm ele como ingrediente principal. Por isso, o GPS|Brasília trouxe três receitas super fáceis e rápidas para fazer não só neste domingo, mas a qualquer momento da semana.
Pudim de chocolate
Esse pudim fica pronto em cinco minutos e é uma sobremesa perfeita para um fim de semana com visita ou para servir para as crianças durante as férias.
Ingredientes:
300 ml de leite
2 caixas de creme
2 caixas de leite condensado
1 xícara de cacau em pó
2 saches de gelatina sem sabor hidratados em 10 colheres de sopa de água
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a gelatina. Depois de misturar bem, acrescente a gelatina hidratada e bate um pouco mais até incorporar. Coloque tudo em uma forma e leve à geladeira por cerca de quatro horas. Depois é só desenformar e pode jogar uma caldinha por cima, se desejar ainda mais “chocolatudo”.
Bolinho de chocolate com banana
Ingredientes:
3 bananas grandes e maduras
¼ de xícara de chá de manteiga com sal derretida
¼ de xícara de chá de óleo de coco
¾ de xícara de chá de açúcar
2 ovos
1 xícara de chá de farinha de trigo
½ xícara de chá de chocolate em pó
1 xícara de chá de chocolate meio amargo em pedaços
Modo de preparo: amasse as bananas, adicione a manteiga derretida, o óleo, o açúcar, o ovo, misture e reserve. Em outra tigela, coloque a farinha, o chocolate em pó, misture tudo e junte à mistura líquida. Acrescente o chocolate em pedaços, incorporando tudo e transfira para uma forma untada e enfarinhada. Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 35 minutos e pronto.
Chocolate quente
E para fechar, que tal um chocolate quentinho para esquentar neste friozinho?
Ingredientes:
250ml leite
1 caixa de creme de leite
150g chocolate meio amargo ou ao leite
2 colheres de sopa de cacau em pó 50%
1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Modo de preparo: mexa até sentir que a textura já encorpou e desliga. Esse é o momento que ele vai engrossar. Em poucos minutos ele já fica cremoso!
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Fonte: Nacional
