Para os amantes de sobremesas que desejam uma opção saborosa sem precisar ligar o forno, apresentamos uma receita de pudim irresistível e muito fácil de preparar. Este pudim sem forno é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Esta receita de pudim sem forno é a opção ideal para quem busca uma sobremesa deliciosa e prática. Com poucos ingredientes e passos simples, você pode desfrutar de um pudim cremoso e irresistível. Siga o passo a passo e delicie-se com essa sobremesa deliciosa.
Receita de pudim que não vai ao forno
Veja abaixo o passo a passo dessa receita deliciosa.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 2 medidas (utilizando a lata de leite condensado) de leite;
- 3 ovos;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- 1 xícara de chá de açúcar (para a calda).
Modo de preparo:
1. Calda caramelizada: Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma para pudim, espalhando bem pelo fundo e laterais.
2. Preparo do pudim: No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho.
Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
3. Montagem e cozimento: Despeje a mistura na forma com a calda caramelizada. Cubra a forma com papel-alumínio. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que o pudim esteja firme.
4. Finalização e servir: Retire da geladeira, passe uma faca nas laterais da forma para soltar o pudim. Desenforme em um prato de servir.
O Mohamad Hindi publicou um vídeo em seu canal no youtube ensinando o passo a passo para preparar um pudim de leite sem forno. Veja abaixo e acerte de primeira.
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Fonte: Mulher
