Incluir linhaça na dieta diária é uma ótima maneira de obter seus diversos benefícios para a saúde. Ela promove saúde na saúde digestiva, possui propriedades antioxidantes, colabora no controle de açúcar no sangue e na regulação hormonal.
Selecionamos algumas maneiras criativas de incorporar linhaça à sua dieta diária. Experimente estas dicas e receitas para desfrutar dos muitos benefícios para a saúde da linhaça em sua alimentação diária. Vale lembrar que a linhaça é mais nutritiva quando está moída, pois isso facilita a absorção de seus nutrientes.
5 dicas e receitas para consumir linhaça no seu dia a dia
Descubra algumas dicas e formas de preparo para adicionar a linhaça na sua dieta rotineira.
1. Adicione à frutas e smoothies
Uma maneira simples e deliciosa de consumir linhaça é adicioná-la às suas frutas favoritas ou aos smoothies. Você pode polvilhar linhaça moída sobre fatias de banana, maçã ou abacaxi, ou misturá-la com frutas congeladas, leite ou iogurte para fazer um smoothie nutritivo.
2. Incorpore em receitas de panificação
Você pode facilmente adicionar linhaça às suas receitas de panificação, como pães, bolos e muffins. Substitua parte da farinha de trigo por farinha de linhaça moída ou adicione sementes de linhaça inteiras à massa para adicionar fibras e nutrientes extras. A Silvana Costa, do canal delícias da Sil , ensinou uma receita especial de pão que possui linhaça no seu preparo. Confira abaixo.
3. Misture em cereais e aveia
Polvilhar linhaça sobre cereais matinais, mingau de aveia ou granola é uma maneira rápida e fácil de aumentar a ingestão de fibras e ácidos graxos ômega-3. Você também pode misturar linhaça moída diretamente na sua aveia durante o cozimento para uma opção mais nutritiva.
4. Use em receitas de saladas
Adicione linhaça às suas saladas para um toque crocante e nutritivo. Você pode polvilhar sementes de linhaça inteiras sobre a salada ou misturar linhaça moída no molho para salada para um impulso extra de nutrientes.
5. Prepare barrinhas de cereais caseiras
Faça suas próprias barrinhas de cereais saudáveis em casa adicionando linhaça moída à mistura. Combine linhaça moída com aveia, frutas secas, nozes e um pouco de mel ou xarope de bordo para formar barrinhas deliciosas e nutritivas.
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Fonte: Mulher
