Bacalhau: veja 3 benefícios do peixe e como incluir na dieta

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Bacalhau: veja 3 benefícios do peixe e como incluir na dieta
Foto: Reprodução

Bacalhau: veja 3 benefícios do peixe e como incluir na dieta

Um pescado extremamente tradicional na culinária portuguesa , o Bacalhau vem ganhando cada vez mais os corações dos brasileiros! Esse peixe acaba tendo um papel protagonístico nas ceias de Natal e Ano-Novo , mas você sabia que o Bacalhau pode proporcionar muitos benefícios se for incluido na sua alimentação diária? Fique conosco para descobrir quais.

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3 benefícios que o Bacalhau pode proporcionar para a saúde

Listamos alguns dos benefícios que a inclusão desse peixe tão saboroso pode trazer para a sua dieta e para a sua saúde corporal!

1. Excelente fonte de proteínas

Assim como carne bovina e carne de frango, o bacalhau é uma fonte riquíssima de proteínas, que são essenciais para a manutenção da musculatura corporal e um nutriente essencial para a saúde.

2. Rico em ômega-3

O bacalhau também é riquíssimo em ácido graxo e ômega-3, nutrientes que são imprescindíveis para a saúde cardíaca, atuando diretamente na redução do risco do desenvolvimento de doenças cariovasculares, além de contribuirem para a saúde cognitiva.

3. Baixo teor de gordura

O bacalhau é considerado uma carna magra, contendo baixo teor de gorduras saturadas, sendo uma opção e tanto para quem visa ter uma dieta mais saudável ou até mesmo perder peso.

Saiba formas de incluir o Bacalhau na sua dieta

Versátil, o bacalhau pode ser utilizado no preparo de uma série de iguarias e agradar ao gosto de todo mundo! Tais como:

  • Salada de bacalhau
  • Bacalhoada
  • Bacalhau à portuguesa
  • Bolinho de bacalhau

Outras formas de adicionar esse peixe à sua dieta são a adição dele em omeletes, wraps e até mesmo em pizzas! A versatilidade do bacalhau parece infitnita. Confira o modo de preparo da Bacalhoada, um verdadeiro clássico da culinária portuguesa assistindo ao conteúdo do canal do YouTube “Receitas”:


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Fonte: Mulher

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