Escolher frutas frescas e de qualidade é essencial para garantir sabor e nutrientes na alimentação diária. Laranjas e tangerinas são frutas cítricas populares e versáteis, mas selecionar as melhores pode ser desafiador.
Preparamos as melhores dicas de como escolher laranja e tangerina sem machucar a fruta, garantindo que você leve para casa apenas as melhores opções.
Como escolher laranja e tangerina sem machucar a fruta
Escolher laranjas e tangerinas de qualidade é uma habilidade que pode ser aprimorada com prática e atenção aos detalhes. Observar a aparência, sentir o peso, tocar com delicadeza, verificar a textura e cheirar a fruta são passos simples que garantem a seleção das melhores frutas, sem machucá-las.
Vamos te fornecer as melhores dicas, assim você poderá desfrutar de laranjas e tangerinas frescas, suculentas e cheias de sabor.
Dica para escolher laranja
Laranjas com casca lisa , macia e reluzente possuem mais suco. Além disso, quanto mais pesadas e firmes forem as laranjas, maior a quantidade de suco em seu interior. Assim, será mais fácil obter a quantidade necessária de suco para tomar ou preparar um bolo de laranja maravilhoso.
Dicas para escolher tangerina
As mexericas menores, como a murcote e a carioca, devem ter uma casca fina, lisa e de um laranja vibrante. Para as do tipo ponkan , que possuem uma casca mais rugosa, escolha as que sejam firmes e com a casca mais solta.
Você sabia que a laranja e a tangerina possuem benefícios em comum?
“Laranja e mexerica são variedades de citros, mas são semelhantes. As diferenças incluem tamanho e sabor, mas ambas são ricas em vitamina C “, explica a médica nutróloga Isolda Prado , diretora da Associação Brasileira de Nutrologia ao site Terra .
‘Em geral, a laranja e a tangerina têm valores semelhantes de vitamina C, em torno de 30 a 70 mg para cada 100g. Sendo a quantidade dependente da variedade específica”., aponta a nutróloga.
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Fonte: Mulher
