Cepea, 29/02/2024 – O preço do leite captado em janeiro registrou a terceira alta consecutiva, de 4,5%, considerando-se a “Média Brasil”, chegando a R$ 2,1347/litro, conforme dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. No entanto, essa média ainda está 23,3% abaixo da registrada em janeiro/23, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de janeiro/24).
Fonte: CEPEA
